19
Março
2017
Cozinha da Carioca – Salada de Pote

Relou Pipou! Tudo bem com vocês?

Vamos de comida saudável? Hoje eu trago para vocês uma dica de SALADA DE POTE! É isso mesmo! Uma maneira de você levar salada para o seu trabalho, já com tempero, sem correr o risco de estragar ou deixar as folhas murchas. É muito rápida, prática, saudável e deliciosa.

Salada de Pote

Salada de Pote

O truque é você fazer o seu tempero no fundo do pote e deixar as folhas para colocar por último, como última camada da sua salada. Também é muito importante utilizar um pote de vidro, pois é ele quem vai garantir o frescor das suas folhas e deixá-las crocantes até a hora do consumo.

As folhas podem durar até dois dias com esta técnica, o que facilita muito a nossa vida, pois podemos fazer salada para dois dias e deixá-la armazenada na geladeira, sem correr o risco de estragar.

vou deixar para vocês a lista de ingredientes que eu utilizei.

  • Ingredientes

limão

azeite

sal rosa

pepino

tomate

milho

azeitona verde

palmito

alface

As quantidades de cada ingrediente ficam ao seu critério e ao seu gosto.

Esta salada cai muito bem como acompanhamento para qualquer tipo de prato, além de ajudar na sua dieta e na manutenção de um estilo de vida mais saudável. Eu, por exemplo, não curto muito comer folhas fora de casa, porque né… não sei se foram lavadas direito… hehehe… pode parecer frescura, mas eu já encontrei lagarta em folha de alface de restaurante… e isso é bem desagradável né!

Você pode variar os ingredientes, trocando-os por outros que sejam do seu agrado e o molho também pode ser trocado. Mas não é legal usar molhos prontos tá! Esses molhos prontos costumam ter muitos conservantes e muitos corantes, então prefira os molhos caseiros.

Eu gravei um vídeo onde mostro cada etapa da arrumação da salada. É só dar PLAY e conferir essa dica:

Se você curtiu esta super dica, não esqueça de clicar em “curtir” e compartilhar com seus amigos.

Espero muito que vocês tenham gostado.

Um super beijo, fiquem com Deus e até a próxima.

Tchaaau!





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